Voedingsmiddelen overzicht

Vetten en oliën

16
Roomboter
Boter is de gekarnde room van melk. Men spreekt ook wel van roomboter, wat een pleonasme is, aangezien boter altijd van room gemaakt wordt. De productnaam boter is beschermd en moet ten minste 82% melkvet bevatten.  


[Verder lezen...]

Geplaatst in: Vetten en oliën
16
Olijfolie
Olijfolie is een plantaardige olie die door persing uit olijven, de vruchten van de olijfboom, wordt gewonnen. De mensheid is al lang met olijfolie bekend, de oudste gegevens tonen aan dat deze olie al 4000 jaar voor Christus gebruikt werd....


[Verder lezen...]

Geplaatst in: Vetten en oliën
Meest bekeken
Interessante Boeken