Voedingsmiddelen overzicht

Dranken

13
Rode wijn
Om rode wijn te verkrijgen wordt het vers geperste sap van druiven (most), gedurende ongeveer twee weken, met de druivenschillen vergist. De kleurstoffen in de schil geven de wijn een rode kleur. Omdat elke type druif in verschillende wijns...


[Verder lezen...]

Geplaatst in: Dranken
13
Koffie
Koffie is een drank die wordt gemaakt van de ontvelde, gemalen, gedroogde, en geroosterde zaden van de koffieplant. Deze zaden worden koffiebonen genoemd. Botanisch gezien is de vrucht van de koffieplant echter geen boon maar een steenvruch...


[Verder lezen...]

Geplaatst in: Dranken
13
Groene thee
Groene thee is thee gemaakt van de bladeren van de Camellia sinensis die minimale fermentering heeft ondergaan tijdens de productie. Groene thee is populair in China en Japan, maar ook in het westen wint deze thee steeds meer terrein.


[Verder lezen...]

Geplaatst in: Dranken
13
Bier
Bier is een gefermenteerde drank gemaakt met water, mout en plantendelen (of extracten daarvan) die instaan voor de smaak en/of de bewaring van het bier. Er bestaan verschillende manieren om bier te maken ( brouwen). De tegenwoordi...


[Verder lezen...]

Geplaatst in: Dranken
Meest bekeken
Interessante Boeken